(1402 فروردين 16، 22:00)محسنین نوشته است: [ -> ]مِنا ، اصفونی یاددون بدوم ؟
سلام
این الان لهجه اصفاهانیه؟
زینبی جان بیگیرین درست تره...
یزدی و شیرازی داشتیم از بچه های قدیم.. هر جا هستن سلامت باشن الهی..
ارادت..
یاعلی
________
یوهو خودما انداختم وسط!
نقل قول: زینبی جان بیگیرین درست تره...
سلام و عرض ارادت سها بانو
چه به موقع تشریف اوردین
انگاری همشهری هاتون نیستن و باید از شما یاد بیگیریم
نقل قول: والا اصفهانی که نمیتونم
ولی اگ لری ، و یکمی بختیاری بخوایین میتونم چنتا چیز بنویسم . ولی واقعا لری ما از نظر مکالمه و محاوره تفاوت زیادی نداره با فارسی
سلام مجدد اقای محسنین
طاعات شما هم قبول ان شاالله
پس یک نفر پیدا شد لری و بختیاری یاد بده
حالا شما همون یکم تفاوتی که داره رو یاد بدین
نقل قول: یزدی و شیرازی داشتیم از بچه های قدیم.. هر جا هستن سلامت باشن الهی..
اندازه یه نیسان هم بچه های مشهدی داشتیم
همیشه این موقع میومدن در مورد غذایی به نام شله مشهدی صحبت میکردن
البته این موقع و اون موقع نداره همیشه صحبت میکردن
تعصب خاصی روش داشتن
نقل قول: خو چی چی یاد گرفتی؟
Ben süt içerim
من شیر می خورم
بعد چقدر کلمات فارسی تو ترکی بامزه میشه،
میوه میشه مِیوه، پنیر میشه پِینیر
برنج میشه پیرینج
نقل قول: اندازه یه نیسان هم بچه های مشهدی داشتیم
همیشه این موقع میومدن در مورد غذایی به نام شله مشهدی صحبت میکردن
البته این موقع و اون موقع نداره همیشه صحبت میکردن
تعصب خاصی روش داشتن
اگه مِشِدی موخواین که مو هستُم
ها، شُله نه ، جیناااااااااااب شُله
مِشِدِیا هم تعصب دِرِن رو شله هاشان ، هم غیرت
میگوم کس دییِ ای هم مِشِدی هَ؟
(این شعر زیبا هم تقدیم به همه
)
تویی عشقِ بی ریا آی شله جان آی شله جان
هر چی از مَحاسِنِت بگوم وازم کم گفتم
هر چی از خاصیَتِت بگوم وازم کم گفتم
یَرِگِه دِلوم بِرِی یَک پیالَت خون رِفتِه
بی تو دنیام شله جان خِراب و داغون رِفتِه
الهی درد و بِلات تو سرِ پیتزا بُخورِه
بیچاره او،که تو باشی،از ای چیزا بخوره
ثبت ملّی شدی و باعث افتخارومی
کاش به خوابوم بیبینوم واز دوباره کنارومی
نقل قول: این شله مشدیه؟
چرا قیمه ها رو ریختید تو حلیم ها
نه بابا
حلیم شیکر داره
شله با قیمه اس
طعم هرکدوم هم خیلی با هم فرق داره
قیمه ی رو شله
آخ قیمه
قبلا در مورد ته دیگ صحبت کرده بودم
قیمه رو شله خیلی فراتر از اون ته دیگه هاست
گاها جانباز می ده
پ.ن :هیچ وقت با قیمه و شله یه مشدی شوخی نکنین !
نقل قول: همدانی ها و زنجانی ها نزدیک به همه لهجه هاشون یا من اشتباه میکنم؟
اگه از شرق به غرب یک خط مستقیم از وسط شهر همدان ترسیم کنیم بالای این خط و در واقع شمال همدان کلا ترک زبانن و جنوب همدان گویش لری دارن خود شهر همدان هم ترکیبی از این دو البته در غرب همدان کرد زبان هم وجود داره.
قسمت های شمالی تقریبا نزدیک به زنجانه اما نزدیکیای همدان ترکی حرف میزنن با گویش و لهجه همدانی.
من در مسافرتی که چندسال پیش به شهر اصفهان داشتم ترک زبان هایی مشاهده کردم که با لهجه اصفهانی ترکی صحبت میکردن
حتی دوران سربازی مشهدیهایی دیدم که ترک زبان بودن، اگر اشتباه نکنم قوچانی بودن.
نقل قول: این شله مشدیه؟
چرا قیمه ها رو ریختید تو حلیم ها
وااوو عجب ترکیب و رنگی.
من فکر می کردم فقط همدانیا از این ترکیب ها میزنن.
سلام سلام
شادنم از جنوب ایران
یه چیزی بگم ..میدونم تا حالا نه شنیدین نه خوردین
ما تو بخشهایی از بوشهر من جمله زادگاه خودم یه مدل حلیم داریم که دقیقا همون شله مشهدیه
با این تفاوت که ما قیمه درست میکنیم بعد گندم رو بهش اضافه میکنیم در واقع میکس همین شله مشهدی میشه
بهشم میگیم شله و فقطم ایام عزاداری اهل بیت پخت میشه انقد خوشمزه اسسسس انقد خوشمزه اسسس ک نگم براتووون...
بخاطر همین این حلیم سفیدا هس ک بعضیا با شکر میخورن من لب نمیزنم و درکم نمیکنم چطور میشه ک حلیم رو با شکر خورد
شله ما نمک داره ادویه جات داره دهنم اب افتاد
سلاام و درود خدا بر زینبی بزرگگگ
اره که ترک زبان داریم مادر خودم ترک زبانن از نوع قشقایی
شله ما حبوباتی جز اونچه در قیمه اس نداره.. معمولا نخود رو درسته میریزن